产妇过月子即产褥期，产褥期可以吃什么牛肉、生菜、苹果等。具体分析如下：
1、牛肉
产褥期一般是指分娩后6周～8周，在此期间子宫内在分娩后未排出的坏死蜕膜、血液等会逐渐脱落，在此期间产妇的身体免疫力较低，因此可以适量吃牛肉，牛肉当中含有的蛋白质成分能够提高身体素质。
2、生菜
生菜中含有丰富的膳食纤维，产褥期食用生菜后能够促进胃肠道蠕动，提高消化能力，以免胃肠道食物堆积压迫子宫，影响产褥期恢复。
3、苹果
苹果里含有维生素C、维生素E等营养成分，味道偏酸。食用后能够刺激胃部黏膜分泌胃酸，提高食欲，使产妇进食量增加，为机体提供能量。
除此之外，产褥期可以吃鸡蛋。建议在产褥期饮食方面以营养均衡为主，但应忌食辛辣、生冷等刺激性食物。
