化疗是目前常见的抗癌治疗方式之一，但它对患者的免疫系统造成了一定程度的损害，就导致了白细胞的数量降低。白细胞是机体重要的免疫细胞，负责保护身体免受细菌、病毒等感染。所以当白细胞低于正常范围时，我们需要采取措施来提高白细胞数量。今天就给大家分享一些可以提高白细胞的食谱。
1.肉类
如牛肉、黄鳝、乌骨鸡、海参、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽子肉、鸽子蛋、白鳝、甲鱼以及河蟹等，尤其是牛肉，增加白细胞作用比较明显。
2.果蔬类
颜色比较鲜艳的、新鲜的各种水果和干果，以及菠菜、白萝卜、香菇、银耳等蔬菜。香菇当中含有非常丰富的多糖，具有抗癌和提高身体免疫力的功能，非常适合化疗之后的癌症患者服用。
3.升白汤
由黄芪、党参、大枣、当归、虎杖、女贞子、旱莲草、鸡血藤等材料熬制而成，每日一剂，水煎分两次服用。
4.蘑菇猪肉汤
鲜蘑菇与瘦猪肉加水适量炖汤，用食盐调味佐膳，有助于提升白细胞数量。
5.牛尾汤
牛尾骨加清水炖煮，或用高压锅煮，具有益气血、强筋骨、补肾气的功效。
6.鲫鱼汤
鲫鱼加枸杞和大枣用清水煮，最后加红糖，煮好后放至常温后喝，鱼肉可食用，有助于提升白细胞。
7.五红粥
由红枣、红豆、枸杞、红皮花生、红糖等材料熬制而成，可再加花生衣加强效果。
8.阿胶粥
阿胶先用黄酒泡一天备用，再用黄芪和当归煮的汤来熬泡好的阿胶，之后加入核桃、红枣、黑芝麻，每天一碗。或者用阿胶、大枣、糯米、西洋参煮粥喝。
食疗方法的效果因人而异，如果前期食补不起效，建议尽快就医，在医生指导下使用药物治疗。
