上班族中午爱吃它？ 当心大肠癌找上你

生活中常见的便当，快餐，往往会是一个不知名的饭馆，包装好一份米饭、几个菜。而受到西方饮食的影响，汉堡、炸鸡腿、炸薯条、牛肉饼、披萨、碳酸饮料、有色饮料等一些高脂肪、高蛋白、高糖、少纤维素的食物开始登堂入室，这些食物是深受上班族的喜欢。

现在社会不少人在中午的时候会随便的应付一下，在他们看来，一天当中适合敞开吃的时间是晚上，中午随便吃什么都是可以的。特别是上班族，在中午，因为条件有限，会叫快餐、便当，殊不知这些食物要是吃多了，对身体伤害很大。

快餐、便当虽说方便快捷，深受上班族的喜欢，但是其中的高脂肪却让人不得不防，长时间吃这样的食物对于健康是有非常的伤害。以高脂肪来说，很多女性上班族在中午吃的炸鸡腿、炸薯条中油脂成分是极多的，这么多的油脂要是进入身体是非常容易造成脂肪的累积。

爱吃油炸食物

肠癌的发生与不健康的饮食习惯密切相关，吃油炸类、加工类红肉多，粗粮蔬菜少，加上运动太少，会导致肠胃蠕动速度减缓，高脂肪食物还会增加肠道内胆汁酸的分泌，对肠道黏膜形成刺激和损害，久而久之，就会增加患肠癌的风险。

防癌建议：

1.避免辛辣刺激：饮食尤其要避免辛辣刺激、油炸之品，忌食剩菜剩饭。

2.适当增加粗粮摄入：包括紫米、糙米、红豆、燕麦等。

3.增加蔬果摄入：这类食物含丰富膳食纤维，可加快肠道蠕动速度，加快肠道废物排出。

4.减少加工类红肉摄入：这类食物在制作或加工过程中，可能产生多环芳烃、杂环胺等有害物质，吃多了可能会提升肠癌发病率，每周建议食用不要超过1～2次。

5.戒烟戒酒。

爱吃腌制食物

腌制品食用过度会对身体产生危害，导致口干、口渴，甚至可能引起血压升高、诱发心血管疾病。

腌制品中高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，使黏膜屏障功能减退，易致胃黏膜糜烂及溃疡发生。

腌制品中往往含有亚硝酸盐，会增加胃癌和大肠癌的发生风险。

防癌建议：

1、备点苏打饼干：对于不能按时吃饭的人，身边应常备点苏打饼干、速溶燕麦等零食，实在来不及去吃饭也要往肚子里填点东西，对抗胃酸，别让胃空转。但这个方法只能作为偶尔应对，如果长期这样做，对胃一样有伤害。

2、减少熏制、腌制食品摄入：要减少食用频率，偶尔尝尝即可。要注意熏烤时食物不宜与火直接接触，熏烤时间不要过长，烤糊的部分一点也不要吃。

3、增加蔬果摄入：吃烧烤的同时，要多吃富含维生素的蔬菜和水果。