红烧茄子
红烧茄子的做法，红烧茄子主要食材：茄子，配料：小红椒,大蒜,花生油,盐,味精,鸡粉。
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酱香肉末烧茄子
酱香肉末烧茄子的做法，酱香肉末烧茄子主要食材：茄子,肉，配料：葱,姜,蒜,香菜,香叶,红辣椒,蕃茄,青椒,红椒,花椒,茴香,食用油,生抽,料酒,盐,白糖,蚝油,鸡精,黑胡椒粉,邳州豆瓣酱。
煎酿茄子
煎酿茄子的做法，煎酿茄子主要食材：茄子,肉馅，配料：葱姜,海鲜酱油,花椒粉,鸡粉,盐,香油,米椒。
咸鱼炖茄子
咸鱼炖茄子的做法，咸鱼炖茄子主要食材：咸鱼干,茄子，配料：豆油,老抽,生抽,大葱,姜,蒜,盐,味精,白糖,大料。
西红柿炒茄子
西红柿炒茄子的做法，西红柿炒茄子主要食材：茄子,西红柿，配料：青椒,辣椒,生抽,盐。
蒜香茄条
蒜香茄条的做法，蒜香茄条主要食材：茄子,红辣椒,蒜,姜，配料：食用油,蚝油,生抽,鸡精,五香粉,盐。
东北版土豆炖茄子
东北版土豆炖茄子的做法，东北版土豆炖茄子主要食材：茄子,土豆，配料：葱,姜,盐,鸡粉,海鲜酱油。
香煎肉酿茄子
香煎肉酿茄子的做法，香煎肉酿茄子主要食材：茄子,肉馅，配料：料酒,生抽,蚝油,红椒,盐,鸡精,黑胡椒粉,淀粉,水淀粉。
鱼皮茄子
鱼皮茄子的做法，鱼皮茄子主要食材：茄子,红椒,青椒，配料：油,生抽,黄豆酱,蒜,鸡精。
酱茄条
酱茄条的做法，酱茄条主要食材：茄子,肉末，配料：蚝油,黄豆酱,生抽,老抽,花生油,水,盐,生粉,料酒。