趣味童话水果拼盘。
趣味童话水果拼盘。的做法，趣味童话水果拼盘。主要食材：猕猴桃,火龙果,圣女果，配料：。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜【便秘、癌症、高血压、冠心病、心血管疾病、食欲不振、消化不良】患者、航空、高原、矿井等特种工作人员。
禁忌人群：【脾虚便溏、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻】者不宜。
所需材料
以下为本菜谱所需的全部食材与调料，建议下厨前提前称量备齐，操作更顺手。
- 猕猴桃 2个（主料）
- 火龙果 1个（主料）
- 圣女果 1个（主料）
做法步骤详解
按照下列步骤依次操作即可完成，过程中注意火候与时间的把控。
1. 准备食材。
2. 猕猴桃洗干净。去皮，切片。
3. 一半切小丁，一半切大丁。小丁摆盘做绿草把没有种子的摆在一边。
4. 在切一个猕猴桃。带皮，做树干，和树枝。
5. 用小刀划出树枝的样子。
6. 切好树枝摆在猕猴桃丁上面。
7. 切一些条的猕猴桃，摆在空白的地方。
8. 把剩下猕猴桃丁，摆在树干上，
9. 火龙果竖着切片。
10. 取一片做出小鹿的脑袋。
11. 在用小刀切出身体的样子
12. 用小刀切出腿的样子。
13. 摆在猕猴桃丁上面。
14. 依照那个小鹿的样子在划出另外一个小鹿。
15. 去火龙果外皮，留内皮，切两个小条放在鹿头上面装饰
16. 在切内皮，切丁，放在小鹿身上看起来就小鹿就可以爱了，
17. 在用猕猴桃的皮做个小房子
18. 摆放空白的地方。依照做好小鹿身上的斑点。
食疗功效与中医解读
药食同源，吃对才养人
主料 · 定食性之纲
食疗以主料为本，其性味归经决定整道菜的调理方向——或补气养血，或健脾开胃，或清热润燥，是功效的根基。
辅料 · 协同增效
姜、葱、蒜、油盐酱料不只提味去腥，更各禀温中散寒、行气开胃之性，用量得宜可与主料相辅相成。
搭配 · 寒热调和
荤素相配、寒温相济，可使整道菜性味趋于平和——补而不滞、凉而不伤，适合更多人日常食用。
烹法 · 火候定效
火候与时长直接影响食养成分的留存：中小火慢炖久煲，营养溶出更充分；大火快炒则取其鲜嫩爽口。
家常小贴士
细节做足，营养与美味兼得