黄豆咸菜
黄豆咸菜的做法,黄豆咸菜主要食材:肉皮,黄豆,豆片,配料:酱油,葱姜蒜,花椒,油,香油,料酒,五香粉,干辣椒,大料。
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小炒猪皮的做法,小炒猪皮主要食材:猪皮,泡椒,蒜苗,洋葱,配料:蒜,姜,葱,花椒,豆瓣酱,料酒。
虎皮椒炒肉皮的做法,虎皮椒炒肉皮主要食材:猪皮,青椒,红椒,配料:大蒜,油,盐,酱油,醋,鸡粉,山胡椒油。
猪皮炒酸豆角的做法,猪皮炒酸豆角主要食材:猪皮,配料:酸豆角,姜,蒜瓣,青、红椒,酱油,蚝油,盐,料酒,八角,桂皮,生抽。
大蒜辣椒蒸猪皮的做法,大蒜辣椒蒸猪皮主要食材:猪皮,辣椒面,配料:大蒜,姜,葱,油,盐,桂皮粉,白芷,料酒,十三香,生抽。
水晶皮冻的做法,水晶皮冻主要食材:猪皮,配料:生姜,白酒,盐,生抽,油泼辣子,味精,大蒜,葱,醋,枸杞。
凉拌猪皮冻的做法,凉拌猪皮冻主要食材:猪皮,配料:姜片,茴香桂皮香叶,蒜,香菜,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,蒸鱼豉油,醋,味精,香油,老干妈。
肉皮冻的做法,肉皮冻主要食材:猪皮,配料:八角,桂皮,葱姜,盐,料酒,酱油。
鲤鱼猪皮冻的做法,鲤鱼猪皮冻主要食材:猪皮,配料:火腿肠一根,皮蛋,青豆,枸杞子。
水晶皮冻的做法,水晶皮冻主要食材:猪皮,配料:姜,大葱,盐。