红豆土司面包
红豆土司面包的做法，红豆土司面包主要食材：高筋粉,奶粉,鸡蛋,红豆馅，配料：牛奶,盐,细砂糖,黄油,酵母粉。
适宜人群：
禁忌人群：
所需材料
以下为本菜谱所需的全部食材与调料，建议下厨前提前称量备齐，操作更顺手。
- 高筋粉 280克（主料）
- 奶粉 20克（主料）
- 鸡蛋 1个（主料）
- 红豆馅 200克（主料）
- 牛奶 110克
- 盐 1克
- 细砂糖 45克
- 黄油 20克
- 酵母粉 4克
做法步骤详解
按照下列步骤依次操作即可完成，过程中注意火候与时间的把控。
1. 所需材料清单（除黄油和红豆馅）
2. 盐和糖对角放，酵母粉中间挖坑放，加入牛奶在放鸡蛋液，启动厨师机揉面，用二挡速度揉面20分钟，样子就是这样。
3. 加入放软的黄油再20分钟二挡揉面。
4. 出来就是这样的，拿出用摔，揉的方法折腾面团5分钟，这时面团可以出膜了。
5. 将面团整理成圆形放锅内发酵。
6. 放好后盖上盖子或用保鲜膜封好。
7. 烤箱发酵档预热在将锅子送进去发酵，时间60分钟。
8. 出来二倍大用手戳一下不反弹。
9. 整理一下用拳头顶几下排气。
10. 分三个剂子。
11. 盖上保鲜膜静置15分钟，红豆馅拿出备用。
12. 将其中的一个剂子擀成长方形把红豆馅铺上卷起来。
13. 卷好的面团用刀切几刀不要切断，扭一下放进土司模。
14. 三个剂子弄好进土司模的样子。
15. 放进烤箱二次发酵时间60分钟看看没有八分满再发10分钟。
16. 八分满后拿出刷上蛋液。
17. 烤箱预热温度200°时间10分钟，温度计显示190°可以放入模具烤制，最后设烤箱200°时间40分钟我的温度计显示190°烤完全程。
18. 这是烤10分钟的样子，上色可以马上加盖锡纸。
19. 锡纸加好后烤完全程。
20. 拿出马上脱模的样子。
21. 翻过来看看！没有装饰的原始照片。
22. 装饰后的图片是不是很好看。
23. 切开后的图片更好看。
食疗功效与中医解读
药食同源，吃对才养人
主料 · 定食性之纲
食疗以主料为本，其性味归经决定整道菜的调理方向——或补气养血，或健脾开胃，或清热润燥，是功效的根基。
辅料 · 协同增效
姜、葱、蒜、油盐酱料不只提味去腥，更各禀温中散寒、行气开胃之性，用量得宜可与主料相辅相成。
搭配 · 寒热调和
荤素相配、寒温相济，可使整道菜性味趋于平和——补而不滞、凉而不伤，适合更多人日常食用。
烹法 · 火候定效
火候与时长直接影响食养成分的留存：中小火慢炖久煲，营养溶出更充分；大火快炒则取其鲜嫩爽口。
家常小贴士
细节做足，营养与美味兼得