柠檬切片可以直接泡水喝，但需要注意水温和用量。
柠檬富含维生素C、柠檬酸和类黄酮等营养成分，直接泡水饮用有助于补充水分、促进消化和增强免疫力。不过，为了最大程度保留营养并避免刺激胃肠黏膜，建议用40℃-60℃的温水冲泡，水温过高会破坏维生素C，过低则难以激发香气和有效成分溶出。空腹时不宜大量饮用浓柠檬水，以免胃酸过多引起不适；牙齿敏感或患有胃溃疡、反流性食管炎的人群应减少摄入量或稀释后饮用。每次使用1-2片新鲜柠檬即可，可反复冲泡至味道变淡，泡制前可用盐搓洗表皮去除蜡质残留。
日常适量饮用柠檬水对健康有益，但若出现胃部灼热、牙痛或腹泻等症状，应立即停止饮用并及时就医排查潜在消化系统疾病。
